En carnicería Bartolomé elaboramos embutidos caseros desde 1945.
Conservamos el sabor de la tradición en nuestros productos dotándoles de un sabor único.
Nuestro logro ha sido encontrar la combinación perfecta entre la receta tradicional de nuestros productos artesanos y la moderna elaboración con la última tecnología del sector.
En nuestras instalaciones en Belorado, Burgos, realizamos la elaboración de nuestros productos, siguiendo una tradición artesana que se ha transmitido a lo largo del tiempo de forma fiel y adaptable a los tiempos.